2006-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ベイクド・チーズ・ケーキ

●試行錯誤中●【4/27】・クリームチーズ(明治)120g ・サワークリーム(中沢?) 90g(全量) ・上白糖40g ・卵L1個 ・薄力粉(特宝笠)20g ・200℃で予熱、180℃35分(15cm丸型)・フランのような感じ。 卵黄の風味が強く出ている…