またしても失敗＿/￣|○ 原因はほぼ２点に絞られた感じ。１．マーマレードを入れすぎた（爆） この前食べたSt.Dalforeのジャムが美味しかったからって、 オレンジ味をいっぱいさせたいからマーマレードを１ビン入れちゃった。 このジャム、ペクチンが弱そうで…

ジェノワーズの配合で、粉だけ強力粉にしてトライ。 ブリキのスクエア型の底面に敷き紙を敷いた上に、グラニュー糖を敷いて焼成。・結果・・・カラメル状にはなっていず＿/￣|○ 砂糖が白いままとけて冷えてる状態で、結局はずして食べた（爆）どうしたら文明…